• Mezcla para Waffles Bellegem Mezcla para Waffles Bellegem

Mezcla para Waffles Bellegem

Precio Sugerido: $399 Precio Lista: $339 $339.15

Descripción

Más ligeros que los waffles americanos clásicos, los waffles Belgas son crujientes por fuera y tiernos como un soufflé por dentro. También son fáciles de preparar sólo tiene que añadir agua y mantequilla para disfrutar de sabrosas waffles con costras de doradas y ricos interiores diáfanos. Deliciosos tal y como son, se pueden servir con un poco de azúcar glas, una cucharada de mantequilla y jarabe, o apilados con frutas y crema batida.

  • Hace 14 waffles (567 g).
  • Hecho en EUA.
  • Una exclusiva de Williams-Sonoma.

Dimensiones y Más Información

Modo de preparación

Esta receta se puede duplicar para producir entre 10 y 18 waffles.

Ingredientes

  • 5 Cucharadas de mantequilla sin sal, derretida.
  • 2 tazas de agua tibia (entre 43° y 49° C)
  • 2 tazas ½ (½ lata) de Mix para waffles Bellegem.

Indicaciones

  • Rociar aceite de cocina en la parrilla de una wafflera y esparcir para recubrir la superficie uniformemente.
  • Precalentar la wafflera a temperatura media-alta de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
  • En un bowl grande, mezclar la mantequilla derretidacon agua tibia y batir hasta tener una mezcla uniforme.
  • Agregar el mix para waffles y mezclar nuevamente; no mezclar de más. Dejar reposar la masa a temperatura ambiente por 15 minutos.
  • Revolver la masa suavemente, y luego verter masa suficienteen el centro de la wafflera hasta que esté casi llena. Cerrar la tapa inmediatamente; Se liberará vapor. Cocer hasta que el vapor haya disminuido.
  • Abrir la tapa. Si el waffle está crujiente y dorado de manera uniforme y se puede retirar fácilmente con pinzas o con un tenedor, está listo. Sírvase caliente. Prepara entre 5 y 9 waffles.

Ingredientes

  • Harinas blanqueadas enriquecidas (harina de trigo, harina de cebada malteada, niacina, hierro, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), azúcar, harina de arroz, yema de huevo en polvo, polvo de clara de huevo, sal marina, levadura seca activa, vainilla sabor natural , bicarbonato de sodio/bicarbonato de sodio (levadura), fosfato sódico de aluminio (levadura), sabor natural (aceite de almendras), especias.

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